PROMOCIÓN ESPECIAL
El almuerzo perfecto para el Día de la Madre
Sorprende a mamá con un almuerzo
inolvidable en la exclusividad de Aubrey Hotel Boutique.
10 de Mayo | 12:30 a 15:30 hrs
Un verdadero oasis urbano a los pies del Cerro San Cristóbal. Diseñado para quienes buscan un descanso lleno de elegancia, historia y un servicio personalizado de primer nivel.
Menú Almuerzo Día de la Madre
10 de Mayo • 12:30 a 15:30 hrs
Menú Tradicional
Opciones de Entradas:
- Ceviche de salmón en leche de tigre al ají amarillo e hilos de papa camote frita.
- Burrata, tomates asados y pesto de albahaca.
Opciones de Fondos:
- Filete de res en salsa de 3 pimientos, muselina de papa y vegetales asados.
- Salmón con costra de perejil, cremoso de quinoa al citrón y tapenade.
Opciones de Postres:
- Mousse de chocolate amargo 70% cacao crocante y frutos rojos.
- Cheesecake de limón suave con salsa de moras silvestres.
El menú incluye 1 opción a elección: 1 copa de vino, 1 bebida o jugo, o 1 agua.
$44.900 p/p (IVA incluido)
Menú con Restricciones
VEGANO/VEGETARIANO
- Entrada: Ensalada escalivada (verduras asadas) y mix de hojas.
- Fondo: Malai Kofta (esferas de papa rebozada) en salsa de castañas de cajú y azafrán, con arroz basmati perfumado al laurel y clavo de olor y láminas de almendra.
- Postre: Mousse vegano de chocolate 70% y naranja.
GLUTEN FREE
- Entrada: Mix de hojas de estación, alcachofas, aceitunas, zanahoria y tomates cherry aderezado con limoneta.
- Fondo (elegir 1 opción): Salmón a la plancha, vegetales sellados en mantequilla y salsa de cítricos.
- Postre (elegir 1 opción): Panacota de maracuyá.
El menú incluye 1 opción a elección: 1 copa de vino, 1 bebida o jugo, o 1 agua.
$44.900 p/p (IVA incluido)
MENÚ KIDS (hasta 10 años)
- Chicken fingers con papas fritas
- Volcán de chocolate con helado
El menú incluye 1 bebida, 1 jugo o 1 agua.
$25.900 por personita (IVA incluido)
Ubicación Privilegiada:
- A 5 minutos del funicular y a 15 del teleférico del cerro San Cristóbal que termina en el mall Costanera Center.
- A 5 minutos de la Chascona, Museo y casa de Pablo Neruda.
- A 5 minutos del polo gastronómico Terrazas del San Cristóbal.
- A 5 minutos de la ciclovía del cerro San Cristóbal.
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